JAPON LOKANTASI ;

SELAM ARKADAŞLAR ;
Öncelikle hepinizin yeni yılını kutluyorum . İnşallah yeni yıl size tüm hayallerinizi beraberinde getirecek sürprizlerle dolu bir yıl olur  . Bizim buralarda tahmin edeceğiniz gibi yeni yıla pek önem verilmez bilmeyenler için söyleyeyim ben Riyad da yaşıyorum ve bizim içinde aslına bakarsanız çokda farklı bir gece değildi dün gece her zamanki vakitte yatıp kalktık . Bu gün eşim birden hadi canım Suşi çekiyorsa hemen kalk giyinde Japon Lokantası kapanmadan yetişelim dedi ben yerimden hemen fırladım tabi . Aslında bundan birkaç ay öncesine kadar ağzıma Sushi  koymayan ben şimdi herkesden önce koşuyorum yemek için...
Neyse lokantaya vardık ve bende sizlerle japon yemeklerini paylaşmak istedim ; İlk önce lokantanın ikramı soya peyniride içinde bulunan çorba ve salata ;
Aslında biz çorba söylemiştik ama bu çorbada hiç fena değildi...




Buda bizim ısmarladığımız Tavuk çorbası ; farklı baharatlarla zenginleştirilmiş enfes bir tat ;






Tabiiki sushi ( suşi ) siz olmaz . Üzerine wasapi ( yoğun  mentol aromasına benzeyen yeşil renkte bir çeşit sos ) konulup taa genzinizi açan bir aroması var . İlk defa deneyecekseniz az koyup tedbirli davranın ama mutlaka deneyin derim .












Buda vegetable noddles bir çeşit sebzeli makarna ;






Kusra bakmayın yemeğe başladıktan sonra aklıma geldi resmini çekmediğim .
Buda teriyaki soslu tepinyaki beef . Çin yemeği yiyenler varsa aranızda aşağı yukarı aynı tat ve aslında japonların kullandığı biri soya soslu hafif tuzlu bir sos ve diğeride bu tadımsak , tatlı sos diyebiliriz . Bizim tercihimiz bu yönde oldu . Yanında beyaz pilav , etle birlikte geliyor .


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !