ÇABUK BÖREK


Olamaz hiç vaktiniz yok ve misafiriniz geliyor , sizde çarçabuk bişeyler hazırlamalısınız o zaman bu tarif tam size göre;










    Malzemeler;
3 adet yufka
1 kase yoğurt,
yarım bardak sıvı yağ
3 yumurta
yarım bardak su
   Yapılışı;
Önce bir yufkayı seriyoruz ve bir ucundan diğer ucuna pile yapar gibi elimizle büzüyoruz . Sonra 3-4 parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsimize sıralıyoruz .  3 yufka bitene kadar aynı işlemi tekrar  ediyoruz . 
Dİğer taraftanda  yağ , yumurta , su ve yoğurdu çırpıp tepsiye dizdiğimiz yufkaların üzerine döküyoruz . İsteyen ara ara rendelenmiş peynir serpiştirebilir bense sadece üzerine kaşar rendesi serpiyorum . Afiyet olsun ...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !